玄米 お味噌汁 主菜は茹で豚の黒酢ソース
副菜はひじきの和え物 大根おろし
自家製ぬか漬け
初夏 酸味が美味しいので
新生姜の甘酢漬けやお酢を使った献立が増えています。
黒酢ダレも我が家の人気メニューの一つです。
毎日の献立はサッと作れて難しくない
ちゃんと美味しいもの。
計量せずとも、味見をちゃんとすれば美味しくできます。
動物性を食べるなら、リフレッシュメントとして大根おろし。
あると美味しいのです。
玄米は、味わうほどに甘味があり美味しい。
玄米食を続けている方が、骨がしっかりしてきたとか、ちゃんと味わって食べると自然とちゃんと噛むようになり便秘が解消したとか
消化に重いと思っていたけど、噛むことで胃腸が丈夫に身体が変わってきたとか
玄米を嫌がっていた家族も圧力鍋で炊くようになってから美味しいと言ってくれるようになったとか。
嬉しいご連絡をいただいてます。
自然の命をいただけることに今日も感謝。
いつもありがとう。