毎朝ヨーグルトを食べています。
乳製品よくないと言われ辞めてた時期もありますが、やっぱり好きなので。
20年育て続けてるヨーグルトです。
夏は米麹の甘酒と小豆をトッピング。
小豆や黒豆はむくみに良いですが、お砂糖を入れて炊いたら効果ゼロなので私は水で煮るだけ。
土鍋でコトコト煮ると美味しいです。
まとめて煮て、この後小豆寒も作りますが、その時に黒糖を足します。
朝はヨーグルトと自家製パン
ジュンチャバリです。
もうすぐsummerのお茶が来ます。
お教室の皆さんといただきます。