気持ちが疲れてしまったり
肉体も疲れてしまったり
とにかくご飯が作れない日が少し続きました。
それでも何かすぐできるものを作る。
栗を頂いたから栗ご飯は頑張って作る。
お味噌も作る。
糠床からきゅうり人参を食卓へ並べる。
釣ってきたお魚を頂いたから頑張って
ワタだけ出して、常備してある
濃縮出汁で生姜たっぷりで煮付ける。
これに大根おろしか青菜があればいいんだけど、ごめんなさい。
その翌日は、蟹を大量に頂いて、頑張って殻から身を出すこと2時間。
その日はカニの炊き込みご飯。
メインになるお肉やお魚はナシ！
ほうれん草とキノコの和え物 ポテサラ
ご飯 お味噌 で許してください。
その次の日、とうとう
お昼に王将に行ってしまった！
夜は罪悪感から、身体の中をきれいにするもの支度しました。
メインは簡単で美味しいお肉の一品。
キャベツのコールスロー、大根おろし、
小松菜とお揚げのお味噌汁。
ちゃんとバランス良く食べると気持ちが落ち着きます。
できることをなんとか少しでも。
疲れていても買ったものはお店の味で
楽しいけどどこか寛がない。
とにかく手作りです。