お盆も過ぎだいぶ朝晩の風が変わってきました。
暑い日でも18:00になればとっても涼しいです。
で、おでんを作ってみました。
最近新調した蓋付きの銅鍋で。
お大根 私の畑で取れた人参 椎茸 長ネギ…
久しぶりにいただいたおでん。
お腹がポカポカあったまります。
夏の暑い日にはガスパチョ 豚しゃぶ
夏野菜の炒め物など 温かい汁物はお味噌汁
他にも温かいおかずはあっても炒め物、焼き物が多かったです。
胃袋がしっかり温まるものを食べると汗ばむんですね。
季節の変わり目しっかり養生します。