投稿者: foodmindyoga

夏は本当に畑のお世話に追われます。 我が家の1000m2の草刈りや薪仕事も。 ただ年々上手になってます。 来年はもっと手際良くできるはず。 そして空いた時間できっと新しい事を始めるでしょう。 冬が近づくと 外仕事の時間が...

リアルにお会いしたことはないけれど 友人を介しお世話になっていた方が ある日急に難病になり 長い闘病の末亡くなってしまいました。 まだ49歳の男性です。 お会いしたことがなくても 周りのため社会のために 全力で生きていら...

瞑想のように 修行僧のように 無心で ただひたすら 玉ねぎの苗を500植えたり 草むしりしたり 黙々と外仕事の日 台所仕事の日 が続いた1週間 朝仕事を済ませ　朝食も済ませ 再びベッドに潜り込む。 ごろごろして本を読んだ...

食堂小春日和の営業はとても 不定期です。 お弁当の配達　ケータリングの日もあります。 毎日のおかずの配達もあります。 イートインはとても気まぐれ。 ご贔屓の常連のお客様が お問い合わせくださりありがたいことです。 メニュ...

手をつければ案外すぐ終わることの方が多いです。 お休みの日には あまりあれこれ段取りせず 気持ちの赴くまま 静かに淡々と仕事を進めます。 段取りしすぎると こなすことに追われて 気持ちが疲れる気がするので。 それでもあっ...

久しぶりのお休みでした。 やっと芋掘りして 時間を気にせず気ままに畑仕事をする。 時間に追われてないから お昼も満足して料理して 食べられる。 時間に追われてる時は卵かけごはんのみ。。 じっくり作戦タイムもある。 作戦は...

少しずつ開催してます。 10月はベシャメルソースをマスターする がテーマです。 参加者全員、順番にベシャメルソースを作っていただきます。 その後はグラタン 具材を変えて、どの具が好きか どんな感じになるか。 体験していた...

8月末から続いていた 我が家の納屋プロジェクトが無事終了できました。 ログハウスビルダーの大工さん とのコミュニケーションに苦労してしまいました。 なぜ苦労するのか 言いにくいことを言った時の反応が怖い 言っても伝わらな...

私の場合 上手くいかない時 あの人が… の様に、主語が私じゃないのです。 この時は、決まって 上手く出来ないのを誰かのせいにしていて できない自分を擁護している。 自分ができないのを隠してる。 主語を自分にし...

みんな毎日いろんなこと 思い考えていると思いますが 私は最近「出来事」ばかりだな 「心」で感じることが減ってきてると思い 夜寝る時 その日の出来事を心で感じてみました。 中には、違和感を感じる出来事もあるのですが、 心で...