カテゴリー: ジュンチャバリ

先日は　日水花に出店させていただきました。 タルトやドロップクッキー タルトはキャラメリゼしたリンゴと胡桃のタルト。 そして、ジュンチャバリのお茶 山の卵をお持ちしました。 皆さんに美味しいと沢山言っていただき嬉しいです...

春に続き、今年は秋も ジュンチャバリ茶園オーナー　今回はご兄弟お二人そろって来日され、 それに合わせ私も先週は1週間東京でした。 一緒に浅草で毎年行われるティーフェスティバルというお茶イベントを見に行ったり、彼らが欲しい...

今週末はプレゼン 今週末は、東京でお茶をお仕事にしている方々の勉強会があり、ネパールジュンチャバリ茶園がなぜ世界から注目されているのかについてプレゼンさせていただきます。 私もジュンチャバリに出会って、２年ちょっと。それ...

衝撃 2016年の春だったと思います。友人が連れていってくれた都内の某カフェで おすすめのお茶をお願いします　とオーダーして出していただいたのがジュンチャバリでした。 うわぁー！美味しいのは当たり前ですが、茶湯の美しさ香...