外食

私にとって外食は お勉強であり くつろぎの時間であります。 お気に入りのお店でじっくり心していただくと 栄養が身体に行き渡り 不思議と睡眠の質も上がるのですよ。 騒々しいと私は食べた気がしない。 あれこれ考えながらじゃな...

ある日

久しぶりのお休みでした。 やっと芋掘りして 時間を気にせず気ままに畑仕事をする。 時間に追われてないから お昼も満足して料理して 食べられる。 時間に追われてる時は卵かけごはんのみ。。 じっくり作戦タイムもある。 作戦は...

パン

私は小麦も大好き グルテンフリーという言葉があるけれど 小麦の香りが好きです。   パンというのは米の代わりの存在です。 だから米以上に高いパンはとっても特別です。 ただ、日本では安価なパンは不思議な添加物だら...

雪が

雪がそれなりに降ると 美しい白い世界になります。 とっても静かになります。 私も外出がぐっと減って食料が尽きるまでほとんど外出しません。 雪の中犬散歩は楽しいです。 家の中でゆっくりな時間 冬のご馳走です。 自家栽培の落...

10月に入りましたが

毎日暑くて 9月はだいぶ涼しかったのに、 10月はだいぶ暑くて 畑の種まき少し待ってました。 明日から気温が下がりそうなので 少し種まき。 家仕事、畑仕事の土曜日。 Rちゃん(同じ村の70歳の気の良い姉さん) いつも玄関...

目の前のできること

いつも同じこと言ってるけど 目の前のできることコツコツやるんだけど さらに、 その向こうを見る 自分がどうなっていきたいのかがわかっていたら 何となくでもこんな感じになりたいというのがあれば ただ毎日コツコツやるよりも ...

お盆目前に暑さもピーク

山の人たちは 最小限に草刈りするタイミングを知っています。 暑い日は木陰で草むしり お盆を過ぎて、もう一回草むしりしたら 今年はもう大丈夫みたいです。 お盆を過ぎたら暑さも少し変わるみたいです。 私のところは草ぼうぼう。...

私の好きなこと

私の好きなことは、大切な友と共感出来たら嬉しいな。 共感で来なくても、大切な友に私の好きなことを紹介したい。 例えば、 私の実家の近くにある老舗の喫茶店、街並み、 今私が気に入っている山の家、生活、大切にしている畑。 だ...