私は家族や我が家に来た人のために食事を作る人です。
美味しい物が全て身体に良いとは限りません。
私は お話しながら その方の心と身体に向き合います。
この方には何が必要か。
食を通し健康な人も少しケアが必要な人も 少しでも良い方向へ向かいますようにと。また 食事の良い時間を過ごせますように言う思いで お食事の支度をさせていただきます。
薬膳料理教室では 身体の観察方法 食材の組み合わせ方などをお話しさせていただきます。
また 不定期で「食堂小春日和」を営業いたします。